桂林桂花糕是广西壮族自治区桂林市七星区产出的知名度较高的传统糕点类食品，以本地当季优质金桂、丹桂花瓣，搭配本地籼米、糯米为核心原料，部分配方会添加绿豆沙、白芝麻、花生碎等辅料，成品质地细腻软糯，甜度温和，桂香自然持久，既可作为日常茶点，也是外地游客来桂常选购的伴手礼之一。
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桂林腐竹是广西壮族自治区桂林市七星区的传统特色豆制品，以本地优质大豆和漓江活水为核心原料，经传统工艺制成，因成品形态似细竹枝而得名，是桂林素食文化和日常饮食的重要组成部分，在华南及东南亚地区有稳定消费群体。
桂林三花酒是小曲米香型白酒的典型代表，核心产区位于广西壮族自治区桂林市七星区漓江畔。其以本地优质大米、漓江水、特制小曲为原料，经传统工艺酿造，因晃动酒液可堆起三圈细小均匀的酒花而得名，是桂林城市文化标识之一，也是日常饮用、节庆馈赠的常用酒类产品。
桂林鸡血玉是产自广西桂林周边、核心加工交易集聚于象山区的一种天然石英质玉石，以底色纯净、红色条带或斑块鲜艳灵动为主要特点。象山区集聚了一批鸡血玉雕刻、销售企业与工坊，形成了从原料筛选、设计雕刻到成品展销的产业链条，是华南地区重要的鸡血玉交流集散地之一。
桂林马蹄是广西壮族自治区桂林市象山区及周边桂北区域广泛种植的特色水生蔬菜，以二塘乡等乡镇为核心产区，因果肉洁白、质地脆嫩、清甜无渣、水分充足著称，既可鲜食当季果蔬，又可加工成罐头、马蹄糕、马蹄粉等食品，是桂林饮食文化中常用的食材之一。
桂林竹编是广西壮族自治区桂林市象山区及周边依托漓江、桃花江流域丰富竹材发展起来的传统编织品。以当年生水竹、毛竹为主要原料，经多道手工工序处理，成品兼具实用性与艺术性，既有竹篮、果盘、茶漏等日常器物，也有融入桂林山水、花鸟纹样的屏风、挂屏、书签等装饰与文创产品，在本地及国内外旅游市场均有一定认可度。
桂林桂花茶是以广西壮族自治区桂林市象山区一带产出的优质金桂、银桂鲜花为主要原料，与绿茶或红茶坯经传统窨制工艺制成的花茶品类，因鲜花香气清润悠长、茶坯回甘持久，兼具本地风物特色，是桂林日常品饮与伴手馈赠的代表性饮品之一。
象山桂花糕是广西壮族自治区桂林市象山区的传统特色食品，以本地金桂或银桂的干花、糯米粉为主料，搭配白糖、猪油等辅料蒸制而成，糕体呈半透明的淡黄色或乳白色，带有清晰的金桂银点，是桂林中秋、重阳等节庆及日常茶点、伴手礼的常见选择。
桂林辣椒酱是广西壮族自治区桂林市象山区及周边区域的传统调味名品，与桂林三花酒、桂林豆腐乳并称桂林三宝。其以本地种植的辣椒、豆豉、大蒜为核心原料，经传统手工与现代工艺结合制作，兼具鲜辣、咸香、微甜的复合风味，是桂林日常饮食及地方特色小吃中不可或缺的配料之一。
桂林竹编是以广西壮族自治区桂林市叠彩区为核心产区的手工编织品，取材于漓江流域沿岸韧性强、纤维细密的竹材，兼具实用性与工艺性。叠彩区依托漓江便利的竹材运输条件，以及临近桂林核心文旅市场的优势，形成了涵盖日常家居、文房雅具、文旅伴手礼等多品类的编织传统，其作品多结合桂林山水元素做局部纹样设计。
桂林梳篦是广西壮族自治区桂林市叠彩区的传统手工制品，以竹、木、兽骨等为原料，经多道工序精细制作而成，兼具实用功能与工艺价值。梳齿整齐光滑，篦齿细密均匀，早期多用于日常梳理、清洁头皮及发丝，部分精美款型作为馈赠礼品或文房雅件流传。
桂林西瓜霜是广西壮族自治区桂林市叠彩区的传统道地药材原料，以当地应季成熟西瓜与芒硝等为核心材料经传统工艺制作而成，成品外观为白色至微黄色结晶性粉末或颗粒，是多种口腔、咽喉相关日用护理品及传统成药的常用原料，在两广及周边地区应用广泛。
桂林桂花糕是广西壮族自治区桂林市叠彩区的传统特色糕点，以本地优质糯米、白糖或麦芽糖、叠彩山周边及漓江沿岸的新鲜金桂、银桂为主要原料，经多道传统或改良半手工工序制成，质地软糯细腻、清甜适口，带有突出的天然馥郁桂花香。它是桂林当地居民逢年过节、日常待客的常备食品，也是外地游客赴桂时常选购的伴手礼之一。
桂林三花酒是广西壮族自治区桂林市叠彩区核心产区出产的米香型小曲白酒，为传统地方名酒品类之一。它以当地优质大米为原料，配用特殊小曲，依托漓江源头附近的优质水源与叠彩区特定的气候、窖藏环境酿制而成，具有独特的风味表现，是桂林饮食文化中具有代表性的酒品，也是本地及外地消费者选择伴手礼时的常见选项。
桂林竹编是广西壮族自治区桂林市秀峰区的传统手工编织品，以本地毛竹、水竹等为原料，经多道工序制作而成。产品兼具实用功能与审美价值，涵盖日常生活用品、陈设装饰等多个品类，是桂林地方传统工艺的重要组成部分。
桂林腐竹是广西壮族自治区桂林市传统豆制品，秀峰区是其核心产区之一。以本地非转基因黄豆为主要原料，结合独特气候与水质，经传统手工或改良工艺制成，因形似晒干的腐竹枝得名，可用于多种中式菜肴的制作，是桂林地方饮食文化的重要组成部分，在周边地区及国内外华人社区均有一定消费市场。
桂林马蹄粉是广西壮族自治区桂林市秀峰区依托本地及近郊优质水源、土壤产出的马蹄为原料，加工制成的传统淀粉类食品。其质地洁白纯净，粉质细腻滑润，既能作为中式点心、传统菜肴的核心配料，又可直接冲调为饮品，在桂林饮食体系中应用广泛，是本地居民日常及节庆常用食材，也因风味清爽受到外地游客关注。
桂林桂花茶是广西桂林市秀峰区结合本地丰富桂花资源与基础茶类加工的特色饮品。秀峰区地处桂林城区核心，属亚热带季风气候，境内王城周边、桃花江沿岸的桂花树种植历史悠久，金桂、银桂、丹桂品质优良。当地茶人沿用传统窨制技艺，将桂花与本地绿茶、少量乌龙茶或红茶合理配比，制出兼具茶香与桂花香的成品，是桂林地域文化特色鲜明的日常及伴手饮品。
桂林辣椒酱是广西壮族自治区桂林市秀峰区的传统调味食材，与桂林三花酒、桂林腐乳并称为桂林地方特色饮食符号的代表性品类，以当地及周边的新鲜食材为原料，经手工或半手工工艺制作而成，风味复合，辣度适中，在广西及华南地区饮食中应用广泛，也常作为旅游伴手礼被各地游客带回。
荔浦芋头是广西壮族自治区桂林市荔浦市的核心地方特产，是当地经过长期选育形成的优良芋头品种，因产地独特的自然条件，成品品质远优于普通芋头，淀粉含量高，风味突出，是国内知名度较高的特色蔬菜品类，除鲜食外还被开发出多种加工产品，是荔浦农业的标志性产品。