平乐甜酒是广西壮族自治区桂林市平乐县的传统地方饮品，以本地种植的圆粒糯米为主要原料，搭配当地喀斯特山区天然泉水和自制酒曲发酵而成。成品酒色呈浅黄或乳白色，酒精度低，口感清甜醇厚，带有浓郁的米香和酒香，是平乐民间日常饮用、节庆待客和辅助烹饪的常用饮品。
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平乐厚朴是广西壮族自治区桂林市平乐县产出的木兰科植物厚朴或凹叶厚朴的干燥干皮、根皮及枝皮。平乐地处桂东北喀斯特与丘陵过渡带，气候土壤条件适宜其生长，当地有较长的人工种植与采集加工传统，产出的厚朴内表面油润细腻，划之可见细密油痕，是广西重要的道地药材种植品类之一。
平乐竹编是广西壮族自治区桂林市平乐县的传统手工编织制品，以本地生长的毛竹、水竹、楠竹为主要原料，经多道工序制成各类实用器物与装饰摆件，兼具日常使用价值与地域工艺特色，在当地民间应用广泛，也有部分产品销往周边区域。
平乐马蹄是广西壮族自治区桂林市平乐县的特色水生蔬菜，主产区集中在该县沿漓江、茶江、荔浦江的冲积平原地带。平乐马蹄以果形圆润饱满、外皮紫黑光亮、肉质洁白细嫩、淀粉含量适中、脆甜多汁少渣著称，既可鲜食，也可用于烹饪、加工甜品或制作淀粉。
平乐石崖茶是广西壮族自治区桂林市平乐县的特色本土茶类，主要生长于喀斯特地貌的石灰岩崖壁缝隙或缓坡杂木林中，依托独特自然环境形成了区别于常规茶的风味特点，是当地山民与市场喜爱的小众绿茶类饮品。
平乐柿饼是广西壮族自治区桂林市平乐县的传统加工特产，依托当地适宜的月柿种植条件与传统加工工艺制成，是平乐极具代表性的地方物产，成品耐储存易运输，果肉软糯甜润，在国内市场拥有稳定消费群体，也是当地农户增收的核心特色产业之一。