桂林七星区沙田柚是沙田柚在桂林的优良区域种植品，核心种植区多分布于漓江、小东江、灵剑溪周边的坡地或台地，依托七星区独特的气候、土壤与水源条件，形成了外观规整、果肉清甜的特性。本地种植沙田柚历史较长，以农户分散种植结合小型果园规模化管理为主，是当地秋冬季特色鲜果之一，部分废弃果皮经简单处理后可作糖渍原料。
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桂林七星白果为广西壮族自治区桂林市七星区传统特色食用干果，以境内及周边原生或栽培的银杏大树所产种子为原料，经加工后壳薄肉糯，果仁饱满，是广西地方常用的炖煮食材与节庆食品配料。七星区所在的桂林东部区域，气候温润，山地土层深厚，适宜银杏生长。
桂林桂绣是以广西壮族自治区桂林市七星区为核心产区，融合本地壮、苗、瑶等多民族刺绣技艺与传统广绣、苏绣技法的地方性刺绣品类。绣品以桂林山水、花鸟鱼虫、民族服饰纹样为主要题材，色彩鲜明丰富，线条细腻流畅，兼具观赏价值与实用功能。
桂林桂花糕是广西壮族自治区桂林市七星区产出的知名度较高的传统糕点类食品，以本地当季优质金桂、丹桂花瓣，搭配本地籼米、糯米为核心原料，部分配方会添加绿豆沙、白芝麻、花生碎等辅料，成品质地细腻软糯，甜度温和，桂香自然持久，既可作为日常茶点，也是外地游客来桂常选购的伴手礼之一。
桂林腐竹是广西壮族自治区桂林市七星区的传统特色豆制品，以本地优质大豆和漓江活水为核心原料，经传统工艺制成，因成品形态似细竹枝而得名，是桂林素食文化和日常饮食的重要组成部分，在华南及东南亚地区有稳定消费群体。
桂林三花酒是小曲米香型白酒的典型代表，核心产区位于广西壮族自治区桂林市七星区漓江畔。其以本地优质大米、漓江水、特制小曲为原料，经传统工艺酿造，因晃动酒液可堆起三圈细小均匀的酒花而得名，是桂林城市文化标识之一，也是日常饮用、节庆馈赠的常用酒类产品。
桂林辣椒酱是产自广西壮族自治区桂林市七星区的地方传统调味产品，依托本地优良原料与传统发酵技艺制作，是桂林知名地方特产，兼具鲜辣与酱香风味，既可直接佐餐也可用于烹饪提味，是本地居民日常饮食的常备调味品，也是外地游客赴桂林常选购的伴手礼，在国内调味品类拥有稳定的消费群体。